Kreatine
Ynlieding
Kreatine, ek wol bekend as α-methylmethyl jittiksoer, is in natuerlike fiedingsstof dy't yn it minsklik lichem foarkomt. It kin ek synthetisearre wurde út arginine, glycine en methionine yn 'e lever, nieren en pankreas: ûnder de katalyse fan renale arginine glycine trans-benzym wurdt de benzylgroep fan arginine oerdroegen oan glycine. Op 'e aminogroep wurdt jittiksoer produsearre. Dan wurdt de lever katalysearre troch methyltransferase fan jittiksoer, en wurdt de methyl fan S-adenosine methionine oerdroegen oan jittiksoer om kreatine te produsearjen.
Gemyske eigenskippen
Prismatyske kristallen. It smeltpunt is 303 ℃ en de relative tichtheid is 1.33. Oplosber yn siedend wetter en 98% jittiksoer, licht oplosber yn ethanol, ûnoplosber yn eter en butyric acid.IYn in wetterige oplossing wurdt it by keamertemperatuer krigen mei kwikasetaat om metylacetyd te krijen, en úteinlik wurde metylamine en oksaalsoer foarme.
GEBRÛK
Kreatine hat de basisfunksjes fan it ferheegjen fan it wettergehalte fan spiersellen, it helpen fan spiersellen by it opslaan fan enerzjy, en it fergrutsjen fan de synteze fan proteïne. Dêrûnder kin keunstmjittich synthetisearre kreatine brûkt wurde om de oanpassing fan bonkespieren oan yntinsive oefening te befoarderjen en de wurgens fan swakke persoanen te bestriden. It kin ek brûkt wurde om medisinen te meitsjen foar it behanneljen fan hertsykte en sykheljensynsufficiensje; farmaseutyske tariedingen te meitsjen dy't minsklik groeihormoan befetsje; en kin brûkt wurde om in nij sûn iten gear te stellen, dat it effekt hat fan anty-aging en fysyk herstel.
