-
FOLIUMSOER
Ynlieding Foliumsoer is in wichtige wetteroplosbere vitamine fan groep B, dy't yn 1941 út spinaazje isolearre waard en neamd waard nei syn rike ynhâld yn griene blêden. It is ek wol bekend as glutaminezuur. Der binne ferskate foarmen fan bestean yn 'e natuer, en syn memmeferbining is in kombinaasje fan trije komponinten: pyridine, para-aminobenzoëzuur en glutaminezuur. Foliumsoer befettet ien of mear glutamylgroepen, en de measte fan 'e natuerlik foarkommende foliumsoeren binne yn 'e foarm fan polyglu...
